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Los alimentos ultraprocesados de origen vegetal y su impacto en la salud cardiovascular

Salud y Nutrición

La relación entre la dieta y las enfermedades cardiovasculares ha sido objeto de estudio científico durante mucho tiempo. En un reciente estudio publicado en la revista LANCET, se reveló información preocupante sobre los alimentos ultraprocesados (AUP) de origen vegetal y su influencia en el riesgo cardiovascular. Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la principal causa de […]

Desvelando los efectos de una alimentación vegetal en la salud del corazón y la lucha contra el cáncer

Salud y Nutrición

En un estudio recientemente publicado en la revista PLOS ONE, se ha señalado que adoptar una dieta vegetariana o vegana puede tener efectos significativos tanto en la salud cardiovascular como en la prevención del cáncer. Hoy en día, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer son las principales causas de muerte y discapacidad en el mundo. […]

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