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Comparación de los factores de riesgo cardiovascular de las dietas flexitariana, vegana y omnívora

Salud y Nutrición

La adopción de hábitos alimentarios conscientes y sostenibles es una tendencia creciente en todo el mundo.  Cada vez más personas eligen una alimentación a base de alimentos de origen vegetal, pero también consumen ocasionalmente carne y productos cárnicos procesados. Esta forma de alimentación, conocida como flexitariana, ha despertado interés por su impacto en la salud […]

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