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El auge de los alimentos de kilómetro 0 y su impacto en la sustentabilidad

Medio Ambiente

Los alimentos de proximidad han ganado popularidad entre los consumidores preocupados por el medio ambiente.  Este movimiento se relaciona con la tendencia ecológica cada vez más presente de consumir alimentos de kilómetro 0, que está cambiando la forma de alimentación. Pero, ¿qué significan exactamente estos términos y por qué están captando la atención de los […]

Entérate cómo la fusión nuclear podría generar una revolución energética

Proyectos

Se está acercando cada vez más la promesa de una revolución energética a través de la fusión nuclear, que ofrece una fuente de energía limpia, ilimitada y sostenible.  Mediante un experimento histórico realizado en el Joint European Torus (JET), una máquina de fusión de alta capacidad, científicos e ingenieros lograron establecer un nuevo récord mundial […]

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