La FAO destaca la importancia de desarrollar investigaciones sobre legumbres
Salud y NutriciónEn la celebración del Día Mundial de las Legumbres se destaca el valor de estos alimentos para la sostenibilidad. Las legumbres, además de su rico valor nutricional y sus variadas opciones gastronómicas, también tienen una ventaja: son económicas. En la celebración del Día Mundial de las Legumbres, que tuvo lugar el 10 de febrero, el […]