La educación verde, también conocida como educación ambiental o educación para la sostenibilidad, es un enfoque completo de enseñanza y aprendizaje que hace hincapié en la comprensión del medio ambiente, la conciencia ecológica y las prácticas sostenibles. Su objetivo es desarrollar una profunda comprensión de los problemas ambientales y empoderar a las personas para que […]
Los alimentos de proximidad han ganado popularidad entre los consumidores preocupados por el medio ambiente. Este movimiento se relaciona con la tendencia ecológica cada vez más presente de consumir alimentos de kilómetro 0, que está cambiando la forma de alimentación. Pero, ¿qué significan exactamente estos términos y por qué están captando la atención de los […]
Los productos desechables sostenibles requieren menos energía a comparación con los plásticos comunes, reduciendo así la contaminación ambiental. La hostelería ha experimentado importantes cambios en los últimos años, diversificando tanto su oferta como la forma en que los clientes acceden a sus servicios. Entre estos cambios, destaca el incremento del consumo de comida para llevar, […]
