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La influencia de los alimentos ultra procesados en la salud cardiometabólica y la importancia de las políticas de salud

Los alimentos ultra procesados cada vez son más consumidos por la sociedad actual. Sin embargo, investigaciones recientes sugieren que su consumo excesivo puede tener efectos perjudiciales en la salud cardiometabólica. Un nuevo estudio, titulado “Alimentos ultra procesados y salud cardiometabólica: las políticas de salud pública para reducir el consumo no pueden esperar”, analiza en profundidad […]