La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha reconocido por primera vez a varios países por sus avances en su compromiso con la salud de sus habitantes, mediante la eliminación del uso de ácidos grasos trans en productos industriales. La OMS otorgó a cinco países un certificado que reconoce los progresos en la eliminación de […]
¡Descubre cómo el consumo de bebidas azucaradas ha aumentado en todo el mundo y cuál es su consecuencia para la salud! El consumo de bebidas azucaradas se ha convertido en un problema mundial que afecta a la salud de millones de personas. Según un estudio realizado por la Universidad de Tufts, publicado en la revista […]
Los centros educativos deben tener un papel activo en la educación alimentaria para combatir la obesidad desde la infancia. De acuerdo a los datos del estudio ALADINO, impulsado por la AESAN, la obesidad y el sobrepeso infantil son problemas importantes de salud. Dado que el 40% de los niños en España tiene sobrepeso. En Latinoamérica, […]
